차례:
고기를 모방 한 채식 버거가 미국에서 성공한 후 우리 나라의 큰 사슬에 도달 한 것은 시간 문제였습니다.
버거 킹 (Burger King)은 2,500 개 이상의 레스토랑에서 25 개 유럽 국가에 동시에 100 % 채식 스타 버거 인 Rebel Whopper를 출시한다고 발표했다 .
유럽 지역 버거 킹 회장 데이비드 시어 (David Shear ) 는 기자 회견 에서“브랜드 역사상 가장 큰 런칭”중 하나 라고 설명했다 .
유럽에서 판매되는 햄버거는 미국에서 가장 불가능한 Impossible Foods의 "채식 고기"로 만든 Impossible Whopper와는 다릅니다. 미국 회사가 유럽 시장에 진입하려고 노력하고 있지만 햄버거는 유전자 변형 효모를 사용하여 유럽에서 사용하도록 승인되지 않은 콩의 레그 모글 로빈 (육류와 같은 맛에 책임이있는)을 만듭니다. .
맥도날드가 Beyond Meat와의 파트너십을 발표 한 후 버거가 유럽에서 이미 판매하고있는 Impossible Foods의 주요 경쟁자는이 체인이 대륙에서 버거의 완전 채식 버전을 제공하는 최초 인 것으로 추측되었습니다. 그러나 버거 킹은 앞서 나갔다.
채식이지만 건강하지는 않습니다
버거 킹 (Burger King)이 유럽에 채식 Whopper를 소개하기 위해 선택한 공급 업체는 작년 말에 식품 거대 기업인 Unilever가 인수 한 British-Dutch Company 인 The Vegetarian Butcher 입니다.
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Bloomberg에서 설명했듯이 햄버거는 콩, 밀, 식물성 기름, 양파 및 향신료 의 비밀 혼합물 로 만들어집니다 .
새로운 Whooper는 비건 채식이 아닌 채식주의자가 될 것입니다. 명시 적으로 포함하도록 요청되지 않은 경우 마요네즈와 함께 계속 제공되지만 건강하지는 않습니다. 원래 Whopper (640)와 거의 동일한 608 칼로리가 있습니다.
Rebel Whopper의 가격은 전체 메뉴를 선택하면 4.10 유로 , 고기보다 30 센트 더 비싸거나 7.50 유로입니다. 그리고 스페인의 모든 체인 시설에서 이미 사용 가능합니다.
사진-버거 킹
