문화 미식 부엌의 기원의 신화
부엌의 기원의 신화

부엌의 기원의 신화

Anonim

누군가 눈치 채지 못한 경우 오늘은 7 월 1 일 금요일 금요일에 더 많은 표지판을 볼 수 있습니다. 더운 주말의 서막에는 해변 방문, 시골의 빠에야, 신선한 맥주, 좋은 그늘의 피난처에서 영원한 저녁 식사 , 그리고 상쾌한 아이스크림 회사가 포함됩니다.

우리 중 일부는 갑판 의자에 누워서 낮잠을자는 동안 모든 것이 이야기되는 저녁 식사 후 세션. 물론 이번 주말에는 모두 일치하는 결과를 추측하는 축구와 문어에 대해 이야기하지만 요리의 기원대한 신화에 관한 다른 대화 주제를 제안 할 것 입니다 .

구운 돼지에 관한 논문에 찰스 램 (Charles Lamb)의 설명에 따르면, 결심 한 돼지 고기는 새끼 돼지를 불에 태우고 그 사고의 결과가 놀랍도록 맛있다 는 것을 알게되었습니다. 역사 .

자신이 아버지에게 할 말을 생각하고, 조숙 한 희생자 중 한 사람의 흡연 잔해에 손을 비틀어 냄새를 맡은 다른 향기와 달리 냄새가났다. (…)

동시에, 사전 모니터링 습기가 그녀의 아랫 입술을 덮었 고 그녀는 무엇을 생각해야할지 몰랐습니다. 그리고 삶의 흔적이있을 경우를 대비하여 돼지를 만지기 위해 구부 렸습니다. 그는 손가락을 태워서 식히기 위해 바보처럼 입에 넣었다.

썩은 피부 몇 조각이 그의 손가락에 붙어 있었고, 그의 생애 처음으로 (세계에서, 실제로는 아무도 알지 못했기 때문에) 돼지 고기 껍질 을 시험해 보았습니다 !

전설에 따르면 사람들 은 자신의 독특한 맛을 즐기기 위해 집안 전체 에 동물을 태워 버렸지 만 누군가가 너무 많이 파괴 할 필요가 없다는 것을 곧 깨달았습니다. 음식 역사에서 읽을 수 있듯이 :

집을 태우는 관습은 돼지 고기 나 다른 동물을 요리하기 위해 집 전체를 재로 삭감 할 필요없이 요리 할 수 ​​있다는 것을 발견 한 현명한 사람의 개입으로 대체되었습니다. "

contertulianos 가 요리의 기원대한 신화에 대해 어떻게 생각하는지 봅시다 .

Vía-뚜껑이없는 발 뒤꿈치
사진-큰
구개 구개에 직접-요리법의 향수 구개에
직접-고급 요리의 끝이 다가오고 있습니까?

부엌의 기원의 신화

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