이번 주에 우리는 Catalan 텔레비전을 시작한 이래로 이어 왔고 Sardá가 Antena3에서 경력을 시작했을 때 대신 한 프로그램에서 Ferrán Adrià를 볼 수있었습니다. 예, Buenafuente에 대해 이야기하고 있습니다.
인터뷰에 대해 할 말이 많지 않습니다. El Bulli에서 나온 두 가지 새로운 책 의 홍보 와 함께 Adrià가 부엌에서 가장 인간적인면을 보여줄 것이라고 주장하는 것 외에는 새로운 것이 없습니다 . Bulli에서의 하루는 우리가 수천 장의 사진을 보여 주었던 것을 기억하는 디지털 책입니다. 그것으로 그들은 인간의면과 식당의 느낌을 보여줍니다.
내부의 El Bulli는 Xavier Moret에 속하며 세계에서 가장 잘 알려진 식당의 역사, 비밀 및 일화를 보여줍니다.
적당한 가격의 책 두 권, 각각 약 40 유로와 16 유로이며 일반적인 서점에서 찾을 수 있습니다.
