친구를위한 이탈리아 저녁 식사 준비

식탁 주위의 회의는 부엌과 조직에서 과시하는 이상적인 기회입니다. 그래서 우리 는 세부 사항을 돌보고 정통 미식 파티로 만드는 친구 를 위해 이탈리아 저녁 식사 를 준비하는 지침을 제공하고자합니다 .

정통 정통 이탈리안 저녁 식사는 피자를 주문하거나 파스타 요리를 준비하는 것만으로는 수행되지 않습니다. 친구보다 먼저 호스트로서 성공하려면 특별한 경험을 공유 할 수있는 많은 세부 사항을 고려해야합니다 .

메뉴

와인과 빵은 말할 것도없이 전채, 앙트레 또는 안티파스 토, 정통 파스타 요리 및 이탈리아 디저트 를 포함한 풀 메뉴를 생각해보십시오 . 메인 요리를 요리하지 마십시오. 성공적인 이탈리아 저녁 식사를 원한다면 모든 세부 사항을 고려하십시오.

다음 출판물에서 우리는 이러한 각 요소에 대해 도움을 줄 것이며 가장 정통 이탈리아 요리법으로 작업을보다 쉽게 만들 것입니다.

소시지와 치즈

데 감기 삭감과 치즈 모두가 도착하는 동안 우리의 손님이 음료를 가질 수 있도록하는 것은 저녁을 시작하는 가장 좋은 방법입니다. 시장에 수많은 이탈리안 제품이있어 더 쉽게 기다릴 수 있습니다. 좋은 살라미, 현관, bresaola 또는 볼로냐 볼로냐는 완벽한 옵션입니다.

치즈 중 Parmigiano Reggiano 외에도 Gorgonzola, Roman, Sardinian 또는 Sicilian Pecorinos, 프로 볼 로네 치즈 또는 클래식 버팔로 모짜렐라를 사용할 수 있습니다. 다양한 종류의 테이블을 준비하고 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.

전채

머지 않아이 섹션에 대한 전체 기사를 제공 할 것이지만 오늘은 입을 열 수 있도록 약간의 브러쉬 스트로크를 제공합니다. 콜드 컷과 치즈 외에도 전통적 으로 차가운 샐러드와 야채 요리 를 제공하는 것이 전통입니다 .

고전적인 시칠리아 가지 카포 나타 또는 참치 배 또는 멸치가 들어간 페퍼 샐러드는 너무 많이 채우지 않아도 좋아 보이고 우리가 준비한 모든 것을 맛볼 수 있습니다.

파스타

이것은 우리가 실패 할 수없는 주요 요리입니다. 저녁 식사를 성공으로 이끄는 데 도움이되는 몇 가지 팁을 기억하는 것이 중요하지만, 주어야 할 경우 가장 중요한 것은 파스타가 즉석에서 요리됩니다 .

소스를 미리 준비하고 손님이 파스타를 요리하고 갓 만든 파스타를 요리하기 위해 앙트레를 완성하는 동안 잠시 시간을 할 수 있으며, 이탈리아에서와 마찬가지로 항상 매우 뜨거운 음식을 제공합니다 .

또한 바 릴라 공간의 다른 기사에서 실수없이 파스타를 요리하는 최고의 기술에 대해 곧 이야기 할 것입니다.

표

나는 테이블에 대해 말할 때 메뉴와 함께 제공되는 다른 준비를 언급 하고 있습니다 . 모든 주방 작업이 향상되도록 명심해야 할 몇 가지 세부 사항이 있습니다.

와인, 빵, 소세지, 친구 와 함께 완벽한 호스트 가되는 작은 세부 사항을 중요하게 생각하십시오 .

와인

이탈리아 의 와인은 전 세계적으로 유명합니다. 친구를 위해 이탈리아 저녁 식사를 준비하기 때문에 토스카나, 움 브리아, 시칠리아 또는 피에몬테에서 와인을 시음 할 수있는 좋은 기회입니다. Chianti 또는 Lambrusco는 잘 알려져 있으며 값 비싼 와인이 아닙니다.

가장 가까운 와이너리를 살펴보고 조언을 받으십시오. 이 세부 사항은 친구 저녁 식사의 성공에 중요하며 테이블에 가져갈 준비가되어 있어야합니다.