살라시 시마스 마사 벨 크리스마스 2019에 필요한 모든 아이디어가 담긴 19 개의 완벽한 메뉴
크리스마스 2019에 필요한 모든 아이디어가 담긴 19 개의 완벽한 메뉴

크리스마스 2019에 필요한 모든 아이디어가 담긴 19 개의 완벽한 메뉴

차례:

Anonim

크리스마스 이브 저녁 식사와 크리스마스와 성 스테판의 식사가 다가오고 있으며 크리스마스 연회를 조직하기 위해 많은 집에서 이미 신경이 쓰이고 있습니다. 이러한 이유로 오늘 우리는 당신이 당신의 크리스마스 메뉴 에 영감을 줄 수있는 19 개의 완전한 메뉴, 19 개의 크리스마스 메뉴에 대한 아이디어를 준비했습니다 .

채식주의 자, 글루텐 또는 유당 불내증에 대한 아이디어를 포함하여 간단한 메뉴와 다른 메뉴를 더 완벽하게 만들었지 만 대부분의 제안에는 하나 또는 두 개의 전채, 스타터, 주요 고기 또는 생선 코스 및 디저트가 포함됩니다. . 물론 하나 또는 다른 메뉴에서 아이디어를 가져 오거나 혼합하여 구성 할 수 있습니다. 모두에게 행복한 휴일.

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1. 전통적인 칠면조 메뉴

  • 전채 : 가족에게 맞게 해산물을 테이블 중앙에 두는 것이 좋습니다. 예를 들어, 게 또는 박제 된 바다 소와 오븐에서 끓이거나 만든 위스키 새우를 제공 할 수 있습니다.
  • 스타터 : 스타터로서, 우리의 첫 번째 제안은 고객이 숟가락으로 스푼으로 미소 짓는 부추, 감자 및 배 크림입니다.
  • 메인 코스 : 전통적인 크리스마스 칠면조 레시피가 가장 기대되는 레시피이며, 이것이 우리가 제안한 첫 번째 크리스마스 메뉴로 선택된 이유입니다.
  • 디저트 : 토스트와 관련하여 수제 계란 커스터드와 달콤한 크리스마스 쿠키를 꺼내십시오.

2. 전통 구운 생선 메뉴

  • 전채 : 우선, 바삭 바삭한 푸아와 아몬드 봉봉과 롤 피자 조각을 제안합니다. 가족이 좋아하는 소시지를 제공 할 수도 있습니다.
  • 초보자 : 우리는 당신에게 재미 있고 맛있는 아보카도와 새우 컵을 트리플 형식으로 먹고 크리스마스가 이미 여기 있다고 느끼기 시작합니다.
  • 메인 코스 : 소금이 든 농어가이 두 번째 크리스마스 메뉴에서 메인 코스로 선택되었습니다.
  • 디저트 : 수제 누가는 이러한 전통 음식을 완성 하는 데 완벽 합니다. 여기 소프트 누가 또는 Jijona를위한 레시피가 있습니다.

3. 전통 미트 로스트 메뉴

  • 전채 monkfish와 체리 토마토 꼬치, 일부 오리지널 올리브는 빌라 빌 로이이며 우리는 숟가락의 스타터로갑니다.
  • 스타터 : Christmas Consome : 크리스마스의 모든 맛을 가진 잘 짜여진 국물은 메인 코스로 넘어 가기 전에 토닝하기에 완벽합니다.
  • 메인 코스 : 가족 모임을위한 완벽한 로스트는 카르멘 이 레시피로 우리에게 준 조언으로 쉽게 만들 수있는 로스트 비프입니다 .
  • 디저트 : 퍼프 페이스 트리의 크리스마스 트리와 누텔라 (Nutella) 디저트는 모두를 행복하게합니다.

4. 전통 로스트 램 메뉴

  • 전채 : 우리는 페스토 소스와 마른 토마토를 곁들인 닭 가슴살 꼬치로 시작합니다.
  • 스타터 : 손님을 현혹시키고 싶다면 카라 비니 에리 크림을 스타터로 사용하면 메인 요리를 꺼내기 전에 웨이브를 만들 것입니다.
  • 메인 코스 : 우리는 구개에 직접 양고기로 만든 많은 요리법이 있습니다. 크리스마스 메뉴의 경우, 항상 양고기 요리법으로 타임을 구운 양고기를 만들 것을 권장합니다.
  • 디저트 : 여기서 우리는 알리 칸테에서 만든 수제 하드 누가와 수제 코코넛 polvorone으로 저녁 식사를 마무리하기로 생각했습니다.

박제 pularda 5. 전통 메뉴

  • 전채 :이 메뉴의 전채 로서 연어 퍼프와 야생 아스파라거스와 같은 신선한 것을 선택하는 것이 이상적입니다 .
  • 초보자 계속해서 우리는 Waldorf 샐러드를 선택하는 것이 좋습니다. 이것은 메인 코스와 함께 제공하려는 경우 좋습니다.
  • 메인 요리 : 박제 풀라다는 아무것도없는 것처럼 보이는 요리입니다. 당신은 주방 전문가로 남아있을 것이며 스스로를 흐트러 뜨리지 않을 것입니다. 장식용으로 딜 버터와 구운 당근을 곁들인 구운 감자는 훌륭합니다.
  • 디저트 :이 찌꺼기 크림 무스보다 더 좋은 것은 없습니다.

6. 녹두 소스의 전통 메뉴

  • 전채 : 우리는 고전적인 병아리 콩 후 머스 한 접시와 해산물 껍질로 시작합니다.
  • 스타터 : 호박 크림. 야채 핫 크림을 제공하면 첫 스푼부터 우리를 위로하고 모든 식당을 기쁘게합니다.
  • 메인 요리 : 메뉴의 메인 요리로서, 우리는 가족과 함께 공유하기에 완벽한 초록색 소스로 된 Hake를 제안합니다.
  • 디저트 : 선택한 디저트는 바삭 바삭한 초콜릿 누가와 과일 샐러드입니다.

7. 구운 유아 돼지의 전통 메뉴

  • 전채 : 수제 고로케는 항상 가족 모임에서 간식으로 잘 작동합니다. 이 19 개의 크로켓 요리법 중 하나를 선택하여 자신의 요리법에 맞출 수 있습니다. 예를 들어 … 새우 고로케는 메인 요리의 고기 맛에 완벽하게 맞습니다.
  • 계절 버섯이나 집에서 말린 버섯으로 만들 수있는 스타터 버섯 크림.
  • 메인 코스 : 이 메뉴의 메인 코스에서는 우리가 성공할 수 있도록 바삭 바삭한 껍질을 가진 흰색과 뚱뚱한 고기 인 로스트 유아 돼지를 선택했습니다.
  • 디저트 : 우리 버전의 Mercadona 브레이드는 맛으로 가득 찬이 메뉴를 닫는 데 완벽합니다.

8. 구운 감자가 들어간 전통 생선 메뉴

  • 전채 : Gulas al ajillo는 가장 비싼 엘프를 대체 할 수있는 최고의 제품입니다.
  • 초보자 : 해산물이 주인공 인이 메뉴에 이상적인 전통 숟가락 요리 생선 수프
  • 메인 코스 : 생선을 기본으로 한이 메뉴에서는 오븐에서 구운 감자를 익힐 때까지 메인 소스로 사용할 것입니다.
  • 디저트 : 디저트를 위해 직접 만든 크리스마스 마켓을 준비합니다.

9. 전통 박제 양고기 메뉴

  • 전채 : 우리는 작은 사람들이 매우 좋아하는 전채로 메뉴를 시작합니다. 햄이 든 미니 피자와 무화과 잼이있는 arugula
  • 암초 또는 쓰레기의 좋은 재고에서 시작 해산물 해산물 수프 .
  • 메인 코스 : 메인 코스에서는 밤으로 채워진 양고기의 다리를 선택했습니다. 구운 감자와 함께 온 가족이 먹을 수있는 양이 많습니다.
  • 디저트 : 디저트의 경우 오렌지와 살구 원본이 들어 있고 약간의 사랑으로 가득 찬 가벼운 초콜릿 공을 생각했습니다.

10. 전통적인 헤이 크 넥 메뉴

  • 전채 : 콘플레이크, 이베리아 햄의 좋은 접시, 프랜시스 파니 고 레시피로 만든 크로켓으로 구운 새우.
  • 스타터 완두콩과 아스파라거스의 가볍고 거품이 많은 크림. 거품 사이펀의 도움으로 마운트 할 예정이기 때문에.
  • 메인 요리 : 식사가 많지 않은 경우 장식용 목에 3-4 인분을 제공하는 호크 Cogote를 위해이 요리법을 만들 수 있습니다.
  • 디저트 : 완벽한 초콜릿 무스는 가볍고 맛이 좋은 디저트로 모든 사람이 행복하게 해줄 것입니다.

11. 둥근 쇠고기와 함께 전통적인 메뉴

  • 전채 스타트 역할을 할 수있는 독창적이고 맛있는 전채 인 민트 완두콩 크림을 곁들인 참치 타코.
  • 스타터 네코 라스 크림은 매우 크리스마스 요리로 워밍업합니다.
  • 메인 디쉬 : 메인 디쉬 로서,이 구운 소고기 라운드에서 성공을 보장했습니다.이 소스는 강렬한 소스로 수년 동안 논의되고 기억 될 것입니다.
  • 디저트 : 메뉴를 완성하려면 일부 크리스마스 쿠키 또는 파스타 또는 쇼트 케이크로 충분합니다.

12. 생선 전통 메뉴

  • 전채 : 전자 레인지 참치, 메뉴를 시작할 때 작은 토스트에 퍼지기에 적합합니다.
  • 들어오는 해물 칵테일, 클래식은 일년 중 언제든지 테이블로 돌아와 미리 준비 할 수 있습니다.
  • 메인 요리 : 또 다른 크리스마스 클래식은 Baked Sea Bream으로 당시의 모든 요리 전통을 연상시키는 요리입니다.
  • 디저트 : 누가를 제공하는 인상적인 레시피 인 누가 바 바로이를 만드는 것이 좋습니다.

13. 오래된 조상 메뉴

  • 전채 : 우리를 과거의 크리스마스 이브로 안내하는이 메뉴의 경우 카나페가 있어야합니다. 또한 필수 소시지와 원할 경우 훈제 테이블을 제공해야합니다.
  • 스타터 : 전형적인 오래된 스타터는 새우 칵테일로 잘 준비되어 있습니다.
  • 메인 코스 : 기존 메뉴 제안을 마무리하기 위해 전설적인 웰링턴 등심을 메인 코스로 제공하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.
  • 디저트 : 디저트로는 클래식 누가, 마지팬, 폴로 보론 및 기타 크리스마스 과자 외에도 크리스마스 로그를 선택할 수 있습니다.

더 육식 전통 메뉴

  • 전채 : 아페리티프로서 스테이크 타르타르와 일부 부추 고로케를 선택했습니다.
  • 스타터 매우 따뜻한 닭고기 수프는 전채 요리 후 식사를 시작하는 데 이상적이며, 많이 채워지지 않기 때문에 식욕을 돋우는 메인 코스에 갈 수 있습니다.
  • 메인 코스 : 크리스마스 클래식 인 쇠고기 안심 은 이번에는 매우 특별한 소스와 함께 제공됩니다. 레드 와인과 함께 쇠고기 등심을위한 레시피는 이번 크리스마스 우승자 중 하나가 될 것입니다.
  • 디저트 : 메뉴에서 가장 이상적인 헤이즐넛 맨테 카도를 맛보십시오.

15. 생선 요리를 기반으로 한 가벼운 메뉴

  • 전채 : 처음부터 해산물로 시작하는 것이 좋습니다. 우리는이 가리비와 설탕에 절인 고추로 식초의 수제 멸치로 시작합니다.
  • 스타터 :이 새우 크림은 생선 메인 코스로 이동하기 전에 우리 모두를 따뜻하게 해줄 것입니다.
  • 메인 요리 : 조개를 곁들인 녹색 소스의 스님은 해산물을 기본으로 한이 메뉴의 메인 요리입니다.
  • 디저트 :이 생선 메뉴를 완성하기 위해 우리는 모든 사람들에게 매우 가벼운 디저트를 생각했습니다. 따라서 완벽한 붉은 과일 파블로바를 제안합니다.

16. 다른 크리스마스 이브 메뉴

  • 전채 : 우리는 사과와 아보카도로 채워진 Endives, 가볍고 맛있는 간식으로 시작하여 버섯 고로케와 결합하기에 완벽합니다.
  • 스타터 : 스타터 로서 스푼으로 스푼을 기쁘게하는 우아한 크림 인 Prawn Bisque를 제공합니다.
  • 메인 요리 : 식초와 허니 소스를 곁들인 오리 magret은 이번 크리스마스의 메인 요리가되기 위해 완벽한 색과 맛을 취합니다.
  • 디저트 : 다른 디저트 인 Chocolate Baklavas는 원래 크리스마스 메뉴를 끝내기에 이상적입니다.

17. 채식 크리스마스 메뉴

당신의 선택이 채식주의 자라면, 우리는 당신이 가족으로서 즐길 수있는 훌륭한 메뉴를 가지고 있습니다.

  • 전채 : 렌즈 콩, 아보카도, 요르단 스타일의 바바 hanous 또는 mutabal 등 다양한 후 머스를 제안합니다.
  • 스타터 : 스타터 로서 식물성 크림을 제안합니다. 이 야채 크림 중 하나는 전채 요리 후 식사를 시작하기에 완벽합니다.
  • 메인 코스 : 채식 야채 라자냐는 풍성한 충전재와 그라탕으로 온 가족을 기쁘게합니다.
  • 디저트 : 비건 채식인, 오일 폴 보론,

18. 크리스마스를위한 유당이없는 메뉴

  • 전채 우리는 매운 해산물 소스에서 코퀴 나스로 메뉴를 시작하여 입을 엽니 다.
  • 스타터 : 스타터로서 우리는 항상 기분이 좋고 식당을 편안하게하는 따뜻한 요리 중 하나 인 유당이없는 토마토, 당근 및 생강 크림을 생각했습니다.
  • 메인 코스 : 우리는 항상 친구와 함께하는 등심 캐서롤 요리법을 선택했습니다.
  • 디저트 : 아몬드 카퀴 놀리 스와 비트 머핀, 두 가지 레시피를 훌륭하게 대조하고 유당 불내성에 적합한 두 가지 레시피를 만드는 것이 좋습니다.

19. 크리스마스 휴일 무 글루텐 메뉴

  • 전채 : 우리는 글루텐이없는 빵 토스트에 제공되는 약간의 수제 자갈 연어로 시작합니다.
  • 스타터 스타터 로서, 우리는 모두가 좋아하고 완전히 글루텐이 없기 때문에 모든 사람들이 좋아하고 문제없이 먹을 수있는 독창적이고 맛있는 스타터 인 민트가 들어간 완두콩 크림이 든 참치 타코를 생각했습니다.
  • 메인 요리 : 할머니의 레시피를 곁들인 로스트 치킨은 계속하기에 완벽 할 것입니다. 함께 제공하기 위해 붉은 양배추와 구운 감자를 장식하여 항상 구운 음식과 잘 어울립니다.
  • 디저트 글루텐 프리 메뉴를 완성하기 위해 비아리츠 케이크와 토스트 할 때 제공 할 수있는 아보카도와 초콜릿 트뤼플을 제안합니다.

이 17 가지 메뉴에는 가족 환경에 따라 자신 만의 크리스마스 메뉴를 만들 수있는 수백 가지의 아이디어가 결합 된 19 가지 아이디어가 있습니다. 크리스마스와 휴일을 즐기고 무엇보다 적당히 먹고 마셔야합니다. 모두에게 행복한 휴일.

크리스마스 2019에 필요한 모든 아이디어가 담긴 19 개의 완벽한 메뉴

편집자의 선택