1 월 29 일부터 알레르기 및 불내증을위한 최초의 레스토랑 예약 포털 인 Allergychef 가 이미 운영을 시작했습니다 .이 페이지는 El Celler de Can Roca 및 다양한 임상 기관의 지원으로 승인되었습니다.
내가 당신에게 보여준 매우 흥미로운 프로젝트는 음식 불내증을 가진 사람을 위해 집에서 매일 음식의 음식이 이미 복잡 하다면 , 사람들이 일이나 여가를 이유로 먹을 때 문제가 훨씬 더 복잡해지기 때문입니다. 일부 취사 시설에서.
새로운 포털을 통해 사용자는 자신의 요구에 맞는 시설에서 온라인으로 무료 로 예약 할 수 있습니다. 따라서 Allergychef 네트워크에 통합 된 모든 식당은 카탈로니아 어 알레르기 및 임상 면역학의 승인을받은 교육 과정을 통과하여 알레르기 및 식품 불내성 고객에게 올바르게 서비스를 제공하도록 훈련되고 민감화되었습니다.
이 프로젝트는 원래 음식 편협에 직접적으로 영향을받는 두 명의 제작자 인 Alfons Costas와 Marina Sauri 의 필요 와 체강 질병과 같은 음식 문제가있는 유럽의 개척 프로젝트를 개발하는 플랫폼 관리자 Vodafone Emprende Award에서 이미 인정한 바 있습니다.
Allergychef는 이미 바르셀로나에 20 개의 레스토랑을 가지고 있지만, 외식은 문제가 아니라 오히려 즐거움이며 특히이 플랫폼에 모이는 임무를 통해 네트워크가 다른 스페인 도시 로 조금씩 퍼져 나갈 것입니다 특별한 사람들을위한 일반 식당.