파스타와 소스 보관 및 보관 요령

우리가 부엌에서 항상 성공하기위한 결정 요인 중 하나는 우리가 사용하는 재료와 제품을 적절히 보존하는 것입니다. 최고의 파스타 요리를 준비하려면 바 릴라 파스타와 소스 를 최대한 활용하기 위해 어떻게 보관하고 보관 해야하는지 아는 것이 중요 합니다.

건식 파스타는 신선한 파스타와 다른 보관 조건이 필요하지만, 이미 요리 한 파스타 요리 를 저장 하여 다른 경우에 활용 하는 방법을 아는 것도 편리합니다 . 파스타의 모든 특성을 보존하는 가장 좋은 방법이 무엇인지 알고 있습니까?

마른 파스타 저장

마른 파스타는 매우 다재다능한 성분 일뿐만 아니라 식품 저장실에 항상있는 것도 매우 실용적 입니다. 그것의 유용한 수명은 매우 길며, 우리가 항상 가장 좋아하는 품종을 버릴 염려없이 가질 수 있습니다.

Barilla 파스타의 전체 범위는 매우 실용적인 상단 개구부가있는 편안한 패키지로 제공됩니다. 탭을 닫고 페이스트를 완벽한 상태로 유지하기 위해 탭을 다시 맞추기 만하면됩니다. 파스타 용기 는 직사광선을받지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관해야합니다 . 예를 들어, 부엌 캐비닛 또는 작은 식료품 저장실.

건조 파스타를 보관할 수있는 또 다른 가능성은 빈 밀폐 유리 용기를 밀폐 밀봉으로 채우는 것입니다. 우리가 사용하는 경우 아름답고 우아한 병이나 항아리를 파스타의 다른 형태를 저장하기 위해 우리는 또한 우리의 부엌을 장식하는 아주 쉬운 방법이있을 것이다. 예를 들어, 키가 큰 컨테이너를 결합하여 Fusilli, Farfalle, Tortiglioni와 같은 작은 파스타를 위해 더 작고 더 넓은 스파게티 Barilla를 소개합니다.

신선한 파스타의 경우

신선한 파스타 의 정교화에서 짧은 시간에 사용할 수 있도록해야합니다. 일반적으로 냉장고에서 며칠 동안 먹을 수 있지만 수제 일 경우 같은 날 또는 다음 날 요리하는 것이 편리합니다. 파스타가 채워져있는 경우, 부드러워지는 경향이 있으므로 파스타를 준비하기 전에 너무 많은 시간이 지날 것을 권장하지 않습니다.

신선한 파스타를 즉시 요리하지 않으면 신선한 파스타를 얼릴 수 있습니다. 이를 위해 특정 냉동 백 을 사용 하여 파스타를 부분적으로 분배하고 단단히 닫는 것이 가장 좋습니다 . 냉동실에 최대 2 ~ 3 개월 동안 보관할 수 있습니다.

소스 저장

바 릴라 소스의 전체 범위는 사용할 준비가 된 밀폐 유리 용기에 담겨 있습니다. 개봉하기 전에 냉장 할 필요가 없기 때문에 건조 파스타와 같은 방법으로 시원하고 건조한 장소, 가급적 어두운 곳에 보관할 수 있습니다.

소스 냄비가 열리면 우리는 지금 그것을 먹지 않으려면 냉장고에 보관해야합니다. 수제 요리 소스에도 동일한 규칙이 적용되며 , 밀폐 용기 에 보관하고 며칠 동안 냉장 보관하는 한 미리 준비 할 수 있습니다 . 또한 문제없이 냉동시킬 수 있습니다.

냉동에 가장 잘 견디는 소스는 Napoletana Barilla 또는 Basilico Barilla와 같은 토마토로 만든 소스와 Pesto alla Genovese Barilla 및 Pesto Rosso Barilla와 같은 오일 소스입니다. 치즈는 따로 보관하고 소비하기 직전에 소스에 넣는 것이 좋습니다.

파스타는 보존하기 쉬운 제품이지만 모든 품질을 활용하기 위해 집 에 보관하는 방법을 아는 것이 좋습니다. 이 간단한 팁을 따르면 항상 모든 Barilla와 함께 최고의 파스타 요리를 즐길 수 있습니다.