요리사 개인 상표로 판매되는 육류는 리스테리아에 대해 양성 검사 (및 잘못 분류 됨)
개인 상표로 판매되는 육류는 리스테리아에 대해 양성 검사 (및 잘못 분류 됨)

개인 상표로 판매되는 육류는 리스테리아에 대해 양성 검사 (및 잘못 분류 됨)

차례:

Anonim

안달루시아 정부는 리스테리아 발생에 대한 경보가 Magrudis가 제조 한 다른 제품으로 확대 된 지 몇 시간 만에 Comercial Martínez León 회사를 통해 일부 개인 상표를 판매하고 있다고보고했다. 오늘 분석 된 샘플 은 리스테리아 증에 양성 반응을 보 였으며 라벨 규정을 준수하지 않은 것으로 보입니다.

이것은 최초 예비 분석 후 이사회 보건국의 출처에 의해 확인되었습니다. 같은 금요일,이 로트의 고기는 고정화되지 않았지만 배급 할 수있는 양은 정확히 알려지지 않았습니다. 안달루시아 정부 는 행동 지연 이있을뿐만 아니라 , 화이트 라벨의 존재에 대해 알지 못했음을 보증하며, 라벨링이 불량하면 제품의 위치가 복잡해질 수 있습니다 .

"매우 심각한 마케팅 부족"

보건부 (Department of Health)에 따라 스페인 식품 안전 영양 국 (AESAN) 은 현행법을 위반하여 화이트 라벨 로 판매 된 육류가 유통되는 라벨이 잘못 되었음을 경고 하는 성명서를 발표했다 .

AESAN에 따르면 이것은 "매우 심각한 결함" 이라고한다. "판매 할 수없는 부정확 한 표시 가있는 "제품을 판매 하기 때문이다. 이러한 방식으로 고기를 Magrudis 회사와 연관시킬 수있는 방법이 없으므로 소비자는 필요한 정보가 없기 때문에 직접 연결할 수 없습니다.

안달루시아 정부에 의해보고 된 바와 같이, Comercial Martínez León이 배포 한이 부지는 Magrudis가 판매 한 제품과 동일한 프리젠 테이션을 보여 주지만이 를 제조 한 원래 회사에 대한 브랜드 나 언급은 보여주지 않습니다 .

화이트 라벨 육류는 원래 회사에 대한 라벨 참조를 표시하지 않습니다

개인 상표를 포함한 모든 식품 에는 제조를 담당 하는 사람이 명확하게 포함되어야 합니다. 이름이 직접 표시되지 않으면 공개 상담을 위해 항상 하나 이상의 건강 등록 번호가 있어야합니다. 육류 제품의 경우이 숫자는 타원형으로 표시 됩니다. 전문가 젬마 델 카뇨 (Gemma del Caño)에게 이것은 “아무도 아무도 그것을 조사한 적이 없다고 생각하게한다”는 매우 심각한 사실 이다.

위원회는 오늘 전날 25 건에 비해 4 개의 새로운 리스테리아 감염 사례 가 확인되었다고보고했다 . 따라서 발발이 선언 된 이후 거의 200 명이 영향을 받았으며 그 중 98 명이 입원 상태로 남아 있습니다. 보건부에 의해 만들어진 기술 내각의 대변인 인 호세 미구엘 시스 네 로스 (José Miguel Cisneros) 는 앞으로 이러한 추세가 확인 될 때까지 영향을받는 사람들의 감소를 조심스럽게 다루어야 한다고 말했다 .

사진-iStock

개인 상표로 판매되는 육류는 리스테리아에 대해 양성 검사 (및 잘못 분류 됨)

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