차례:
우리 집에서는 어릴 적 청량 음료가 눈에 띄지 않았습니다 . 정오의 일요일, 예외적 인 일로, 남동생과 저는 골드 콜라 브랜드에서 콜라를 나눌 권리가있었습니다. 콘티 넨테가 판매 한 것은 내 마음에 새겨 져 있습니다. 물론 카페인이 없다면.
나는 여전히 두 잔 중 어느 쪽이 더 많은 양을 가지고 있었는지에 대한 토론을 분명히 기억하고 있으며, 주말마다 차례를 바꿔야합니다.
그러나 여름이 왔을 때 모든 것이 바뀌 었습니다. 기쁨으로, 냉장고를 열고 닫을 수 없었던 마개가 달린 아름다운 유리 병이 냉장고에 등장하여 여름의 소다를 맛 보았습니다 .
소다에 관한 약간의 역사
소다의 역사는 1832 년 뉴욕에서 시작 되는데, John Matthews는 물과 이산화탄소를 혼합하는 기계를 발명하여 맛을 더했습니다. 음료가 곧 인기를 얻고 제조 및 유통하는 많은 비즈니스가 등장하기 시작합니다.
19 세기 말과 20 세기 초, 코카콜라 (1986), 펩시 (1898), 닥터 페퍼 (1885), 심지어 7 세와 같이 오늘날 우리가 알고있는 소다를 기본으로하는 청량 음료의 대부분 1929 년
스페인에서는 최초의 청량 음료가 조금 후에 도착 하여 1920 년대 에 의약품으로 판매되기 시작 했으며 장 문제에 사용되었습니다.
짧은 시간에, 낮은 생산 비용과 적은 투자로 인해 전국에 수많은 소규모 소다 공장이 확산되었습니다 . 각 도시에는 일반적으로 가족이 운영하는 자체 소다 공장이 있습니다.
포장 및 운송이 유통 문제로 중단되면서 일부 브랜드 는 La Casera, La Pitusa 및 Revoltosa와 같은 지역 생산을 점차적으로 대체 하는 국가 차원에서 출현하기 시작했습니다 . 그들은 피 투사 콜라와 같은 그들의 풍미를 포함하여 어린 시절에 알게 된 것들입니다.
결국 시장은 La Casera에 의해 유지되었으며, 이후 2001 년에 인수 한 음료 회사 인 Cadbury-Schweppes에 의해 흡수되었습니다. La Deseada 또는 La Invencible과 같은 제품에는 거의 아무것도 남지 않습니다.
이미 폐쇄 된 장 이었지만 탄산 음료는 우리나라 역사의 본질적인 부분 으로 모든 종류의 디자인을 가진 놀라운 병 모음을 남겨두고 현재 그대로 소비되는 몇 안되는 곳 중 하나입니다. 향이 없습니다. 우리는 이미 그 맛을 넣었 기 때문에 여름에는 붉은 색의 맥주를 만들거나 작은 맥주를 만들어 흰색을 만들 수 있습니다.
사실, 나는 어린 시절로 돌아가서 아버지가 어떻게 몇 방울의 와인으로 탄산 음료를 얼룩지게하여 나를 행복하게 만들 었는지 기억합니다. 또한 그가 한 실험을 잊지 않고 모든 맛의 주스와 혼합하여 내 청량 음료를 만들었습니다. 이미 알고 있기 때문에 : 소다를 사용한 실험 .
