레몬 레시피 : 11 시간 동안 견딜 수없는 레시피

레몬은 주방에서 엄청난 게임을하는 감귤입니다. 다재다능하며 간단한 정교함을 숭고한 요리로 바꿀 수 있습니다. 레몬 은 묘미이든 주스이든, 풍미 있고 달콤한 요리에 똑같이 잘 어울립니다 . 그는 가장 감사합니다.

이 겨울 과일이 열과 관련이 있는지 궁금합니다. 아마도 그것은 입안에서 상쾌하고 그것이 추가되는 모든 것에 가벼움을 가져 오기 때문일 것입니다. 사실 일년 중 언제든지 레몬과 함께 11 가지 레시피 를 준비하는 것이 가장 좋으며 , 가장 저항 할 수없는 레몬 입니다.

바질과 레몬 피카 타 또는 바질과 레몬 쇠고기 필레

큰 스테이크, 가리비 또는 닭고기를 사용하는 레몬 고기 요리법에는 여러 가지 버전이 있습니다. 이 음식은 특히 이탈리아 요리법에서 시작되었으며 (바질이 제공하는) 빵과 딥으로 만들어졌습니다. 영화가 나오는 기본은 좋은 고기와 좋은 레몬을 얻는 것입니다.

• 4 인용 재료 : 각 150g (얇지 만 과량 섭취하지는 않음)의 쇠고기 스테이크 4 개 , 레몬 2 개, 식물성 국물 250ml, 옥수수 전분 1 큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 25ml 쿡), 15g의 신선한 바질 (대략), 50ml의 화이트 와인, 소금 및 갈은 후추.

• 동화:고기를 약간 강화하고, 가능한 초과 지방으로부터 깨끗하게하고 주방 종이로 말리십시오. 레몬을 잘 씻고 반으로 자르십시오. 껍질을 벗기거나 칼로 껍질을 벗기고 흰색 부분을 많이 집지 않고 스트립을 제거하십시오. 얇은 스트립으로 자릅니다. 펄프와 뼈를 피하기 위해 주스를 짜내십시오. 올리브 오일 25ml를 힘차게 휘핑하여 가볍게 양념하고 피부에 잘 섞습니다. 깊은 접시에 필렛을 배열하고 매리 네이드로 덮으십시오. 필름으로 덮고 냉장고에 1 시간 동안 두십시오. 요리하기 10 분 전에 꺼내십시오. 오븐을 60ºC로 예열하거나 잔여 열을 이용하십시오. 프라이팬에 올리브 오일을 데우고 그릴에서 필렛을 요리하고 매리 네이드에서 배수하여 알 덴트를 남겨서 수분이 많도록하십시오.뜨거운 오븐에 보관하십시오. 냄비를 고열에두고 와인을 부어 바닥을 잘 긁어 고기에서 주스를 제거하십시오. 알코올이 증발하면 매리 네이드와 국물을 모두 넣으십시오. 열을 낮추고 조금 줄어들 때까지 요리하십시오. 옥수수 전분을 약간 차가운 물에 희석하여 팬에 추가하십시오. 너무 두껍지 않을 때까지 계속 요리하십시오. 그동안 바질을 씻고 말리십시오. 소스를 위에 올려 놓고 마지막 순간에 바질을 첨가하여 접시에 고기를 제공하여 밝은 녹색을 유지하십시오. 원하는 경우 후추 한 잔을 줘.열을 낮추고 조금 줄어들 때까지 요리하십시오. 옥수수 전분을 약간 차가운 물에 희석하여 팬에 추가하십시오. 너무 두껍지 않을 때까지 계속 요리하십시오. 그동안 바질을 씻고 말리십시오. 소스를 위에 올려 놓고 마지막 순간에 바질을 첨가하여 접시에 고기를 제공하여 밝은 녹색을 유지하십시오. 원하는 경우 후추 한 잔을 줘.열을 낮추고 조금 줄어들 때까지 요리하십시오. 옥수수 전분을 약간 차가운 물에 희석하여 팬에 추가하십시오. 너무 두껍지 않을 때까지 계속 요리하십시오. 그동안 바질을 씻고 말리십시오. 소스를 위에 올려 놓고 마지막 순간에 바질을 첨가하여 접시에 고기를 제공하여 밝은 녹색을 유지하십시오. 원하는 경우 후추 한 잔을 줘.

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중국식 레몬 치킨

정통 중국 요리법과 우리 나라에있는 중국 식당에서 즐기는 요리법에는 큰 차이가 있습니다. 정통 레시피는 레몬 웨지로 찐 전통 광동식 요리에서 시작됩니다. 우리의 레시피는 서양 중식 레스토랑 버전이며 폭행과 튀김입니다. 맛있는 요리.

• 4 인분 : 닭 가슴살 2 개, 레몬 2 개, 옥수수 전분 2 테이블 스푼, 튀김 용 해바라기 유, 설탕 2 테이블 스푼, 닭 국물 100ml 및 간장 50ml.

• 동화:우리는 세 개의 얇은 레몬 슬라이스를 자르고 나머지 두 레몬을 짜냅니다. 냄비에 레몬 주스를 설탕, 국물, 옥수수 전분 한 스푼 및 세 조각으로 요리하여 시럽처럼 두껍게 될 때까지 끓입니다. 우리는 닭 가슴살을 청소하고 반으로 자릅니다. 간장에 30 분 동안 담그십시오. 옥수수 전분의 다른 스푼을 구타 계란과 그 혼합물과 섞고 배수 된 가슴을 입히고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 우리는 유방을 작은 스트립으로 자르고 식당이 젓가락으로 먹을 수 있도록합니다. 소스에서 우리는 3 개의 레몬 슬라이스를 정렬하고 레몬 소스의 절반으로 덮습니다. 우리는 레몬 슬라이스 위에 닭고기를 놓고 나머지 소스를 위에 부어 즉시 제공합니다.

이 레시피에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

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당나귀 레몬 소스와 함께 단독

버터와 레몬 탠덤은 동반 물고기와 관련하여 안전한 내기입니다. 이 당나귀 레몬 소스는 유명한 "meunière"를 연상케하지만 더 단순하고 가볍습니다. 그것은 모든 물고기와 함께 사용할 수 있지만 고기의 섬세함과 섬세함과 구운 속도 때문에이 레시피에 적합합니다.

• 2 인용 재료 : 약 1kg의 큰 밑창 1 개, 레몬 반쪽 주스, 버터 50g, 장식용 체리 감자, 장식 할 신선한 파슬리.

• 동화:우리는 감자 두 개를 반으로 자르고 4 조각을 가지고 소금 1 티스푼으로 풍부한 물에서 요리합니다. 쟁반이나 접시에 버터를 녹여서 밑창을 요리하는 데 사용합니다. 솔 라 메니 에르의 레시피에서와 같이 별도의 소스를 만드는 대신, 첫 번째 순간부터 버터로 솔을 요리 할 것입니다. 철판. 밑창이 5 분 정도 걸리면 뒤집어 반대쪽에서 요리합니다. 우리는 요리 한쪽에 약간 짜낸 레몬 주스를 넣고 다른 쪽에서는 계속 낮잠을 자면서 계속 만듭니다. 3 ~ 4 분 정도 더 걸리지 만 구입 한 발바닥의 크기에 따라 다릅니다.물고기가 준비되면 우리는 절반 레몬의 나머지 주스를 추가하거나 조금 더 추가하고 소스 또는 철판을 분해하여 그 주스를 단독으로 분배합니다. 우리는 즉시 봉사합니다.

쉬운 레몬 쿠키

이 레시피는 재료를 섞고 쿠키를 만들고 굽기 만하면되기 때문에 초보자에게 적합합니다. 그래서 우리는 그것들을 쉬운 레몬 쿠키라고 명명했습니다. 우리는 또한 당신이 준비된 20 분 안에 그것들을 "빠른"이라고 불렀을 것입니다. 그것은 당신이 달콤한 물기를 원하고 그 어떤 것도 준비 할 시간이 거의없는 순간에 이상적입니다.

• 30 개 분량의 성분 : 밀가루 215g, 화학 효모 1/4 티스푼, ​​소금 한 꼬집음, 실온에서 버터 130g, 설탕 100g, 달걀 1 개, 레몬 에센스 10ml 실패, 레몬 1의 풍미).

• 동화:깊은 그릇에 밀가루, 화학 효모 및 소금을 섞습니다. 다른 용기에서 버터, 설탕, 레몬 에센스 및 계란을 크림 같은 혼합물을 얻을 때까지 치십시오. 마른 재료를 넣고 균질해질 때까지 손으로 섞습니다. Thermomix를 사용하면 몇 분이 절약됩니다. 우리는 모든 재료를 Thermomix 유리에 넣고 20 초, 속도 3을 프로그램합니다. 반죽과 롤의 소량을 섭취합니다. 우리는 설탕으로 덮인 판이나 소스에 놓고 가볍게 부순다. 양피지로 덮인 베이킹 트레이로 옮기고 쿠키와 쿠키 사이에 약간의 공간을 두십시오. 우리는 12-14 분 동안 열을 가하고 180ºC로 예열 한 오븐에서 요리합니다. 우리는 오븐에서 트레이를 꺼내어 식기 전에 기다립니다.

레몬 물린

이것은 매우 간단한 단 음식이지만 풍성한 식사를 끝내기에 완벽합니다. 냉장고에서 매우 차가운 레몬 샌드위치는 맛있는 케이크로 변합니다. 그들은 느낌없이 들어가므로 초과분에주의하십시오. 당신은 경고합니다.

• 4 인분 : 밀가루 225g, 갈색 설탕 65g, 버터 150g, 레몬 주스 180ml, 설탕 60g, 계란 3 개, 계란 맛, 화이트 초콜렛 180g 디저트를 위해.

• 동화:랙의 열을 올리거나 내리면서 오븐을 180º C로 예열합니다. 우리는 각면에 24 센티미터의 사각형 금형에 그리스를 바르십시오. 그릇에 밀가루와 흑설탕을 섞고 깍둑 썰은 버터를 넣고 손가락으로 부스러기를 만듭니다. 우리는 측면에서 골고루 올라가지 않고 곰팡이 바닥에서 부스러기를 부수고 바닥을 15 분간 굽습니다. 식히십시오. 우리가 레몬 크림을 준비하는 동안. 디저트를 위해 화이트 초콜릿을 태우지 않도록주의하면서 전자 레인지에 녹이면 500W에서 1 분 반이면 충분합니다. 냄비에 계란, 설탕, 레몬 주스, 풍미 및 식용 색소를 혼합하고 끓는 것처럼 보이고 크림이 약간 두껍게 될 때까지 멈추지 않고이 혼합물을 저어줍니다.녹은 화이트 초콜릿에 크림을 붓고 부드러운 크림이 나올 때까지 주걱으로 저어줍니다. 이 크림을 구운베이스 위에 붓고 몰드가 수평이되도록 약간 움직입니다. 따뜻하게 한 다음 냉장고에 굳을 때까지 최소 3 시간 동안 보관하십시오. 단단하면 날카로운 칼로 잘라내십시오. 가루 설탕을 입힌 채 식힌다.

클래식 레몬 무스

레몬 무스와 같은 고전적인 준비가 너무 많은 버전을 가지고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 매우 풍부한 디저트이기 때문입니다. 계란이나 유제품을 넣지 않은 요구르트와 농축 우유를 사용하면 가볍거나 빠른 무스가 있습니다. 모두 훌륭하지만, 확실하지만, 가장 정통하고 맛있는 클래식 레몬 무스 레시피와 같은 것은 없습니다.

• 6 인분 : 레몬 크림 : 레몬 1.5 개, 달걀 1 개, 설탕 65g, 버터 80g. 이탈리아 머랭 : 달걀 흰자 1 개, 물 170ml, 설탕 56g. 또한 레몬 1 개, 젤라틴 1 장, 액상 크림 180g을 조립합니다.

• 동화:우리는 레몬 크림으로 시작합니다.이 크림은 냉장고에서 사용하기 전에 몇 시간 동안 쉬어야합니다. 레몬과 반을 갈아서 주스를 짜십시오. 계란과 설탕을 함께 그릇에 넣고 물이 끓기 시작할 때까지 수조에서 요리하십시오. 긴장, 버터를 넣고 잘 저어주세요. 냉장고에 보관하기 전에 뜨겁게하십시오. 이탈리아 머랭의 경우 126-135ºC에 도달 할 때까지 냄비에 물과 설탕을 데 웁니다. 전기 믹서를 사용하면 계란 흰자를 "부드러운 피크"눈 지점에, 즉 너무 단단하지 않습니다. 중간 속도로 계속해서 때리는 동안 시럽을 실 형태로 넣으십시오. 머랭이 조금 식었을 때 멈 춥니 다. 우리는 젤라틴 시트를 차가운 물에 10 분 동안 담그십시오.그러나 우리의 취향에 너무 어려워서이 작은 라이센스를 허용했습니다). 레몬을 갈아서 주스를 짜서 끓입니다. 젤라틴을 배출하고 뜨거운 주스에 녹입니다. 레몬 크림 한 스푼을 넣고 저어주세요. 우리는 혼합물을 천천히 식히고 젤라틴이 덩어리를 형성하지 않도록 작업을 반복합니다. 이 혼합물을 레몬 크림의 나머지 부분에 붓고 균질해질 때까지 저어줍니다. 이탈리아 머랭을 넣은 후 휘핑 크림을 넣고 끝까지 부드럽게 부드럽게 저어줍니다. 우리는 6 잔의 안경에 담아 냉장고에서 최소 1 시간 동안 또는 서빙 시간까지 쉬게합니다.우리는 끓게 가열합니다. 젤라틴을 배출하고 뜨거운 주스에 녹입니다. 레몬 크림 한 스푼을 넣고 저어주세요. 우리는 혼합물을 천천히 식히고 젤라틴이 덩어리를 형성하지 않도록 작업을 반복합니다. 이 혼합물을 레몬 크림의 나머지 부분에 붓고 균질해질 때까지 저어줍니다. 이탈리아 머랭을 넣은 후 휘핑 크림을 넣고 끝까지 부드럽게 부드럽게 저어줍니다. 우리는 6 잔의 안경에 담아 냉장고에서 최소 1 시간 동안 또는 서빙 시간까지 쉬게합니다.우리는 끓게 가열합니다. 젤라틴을 배출하고 뜨거운 주스에 녹입니다. 레몬 크림 한 스푼을 넣고 저어주세요. 우리는 혼합물을 천천히 식히고 젤라틴이 덩어리를 형성하지 않도록 작업을 반복합니다. 이 혼합물을 레몬 크림의 나머지 부분에 붓고 균질해질 때까지 저어줍니다. 이탈리아 머랭을 넣은 후 휘핑 크림을 넣고 끝까지 부드럽게 부드럽게 저어줍니다. 우리는 6 잔의 안경에 담아 냉장고에서 최소 1 시간 동안 또는 서빙 시간까지 쉬게합니다.이 혼합물을 레몬 크림의 나머지 부분에 붓고 균질해질 때까지 저어줍니다. 이탈리아 머랭을 넣은 후 휘핑 크림을 넣고 끝까지 부드럽게 부드럽게 저어줍니다. 우리는 6 잔의 안경에 담아 냉장고에서 최소 1 시간 동안 또는 서빙 시간까지 쉬게합니다.이 혼합물을 레몬 크림의 나머지 부분에 붓고 균질해질 때까지 저어줍니다. 이탈리아 머랭을 넣은 후 휘핑 크림을 넣고 끝까지 부드럽게 부드럽게 저어줍니다. 우리는 6 잔의 안경에 담아 냉장고에서 최소 1 시간 동안 또는 서빙 시간까지 쉬게합니다.

레몬 커드 쁘띠 ux

레몬 커드 쁘띠 ux은 큰 위험에 처해 있습니다. 그들은 테이블에서 순식간에 지속되지 않습니다. 손가락으로 먹을 수 있고 물린 형식이 있다는 것은 유죄의 원인입니다. 레몬의 신맛으로 인해 상쾌한 단 음식으로 디저트로 사용할 수 있습니다.

• 4 인용 재료 : 충전 용 : 젤라틴 1 장 (2g), 계란 2 개, 설탕 110g, 레몬 주스 110ml 및 버터 140g. choux 패스트리 : 80g의 물, 80g의 우유, 소금 한 꼬집음, 바닐라 에센스 1 티스푼, ​​밀가루 80g, 계란 140g.

• 동화:우리는 채우는 것으로 시작하고,이를 위해 젤라틴 시트를 찬물이 담긴 그릇에 담아 수화시킵니다. 냄비에 계란과 설탕을 섞어 레몬 주스를 계속 저어주세요. 우리는 혼합물을 중간 열에 놓고 끓는 물에 닿을 때까지 우리에게 달라 붙지 않도록 약간의 막대로 교반 비트를 멈추지 않고 두었습니다. 우리는 불에서 제거합니다. 배수가 잘된 젤라틴을 넣고 교반하면서 버터를 조각에 넣고 동시에 핸드 믹서로 유화시킵니다. 냉장고에서 크림 표면을 1 시간 동안 촬영하는 그릇에 담아 둡니다. 시간이 지나면, 우리는 약간의 막대로 저어주고 쁘띠 초를 채우기 위해 과자 봉지에 넣습니다. 쁘띠 초를 만들려면 오븐을 180ºC로 예열하십시오. 냄비에 물, 우유를 부어주십시오소금과 버터를 넣고 끓을 때까지 요리하십시오. 그것이 끓 자마자 우리는 밀가루를 한 번에 던지고 불에서 분리하고, 냄비의 벽에서 분리 된 반죽이 만들어 질 때까지 모든 것을 섞습니다. 그런 다음 계란을 하나씩 던지고 반죽에 통합하고 이전 계란이 흡수 된 것을 볼 때까지 다른 계란을 추가하지 않습니다. 우리는 반죽을 지름 2 센티미터 정도의 말려 진 노즐이 달린 생과자 봉투에 넣고 붙지 않는 종이나 실리콘 호일로 안감이있는 베이킹 트레이에 choux를 형성합니다. choux를 30 분 동안 굽습니다. 요리가 끝나면 식히고 톱니 모양의 칼로 반으로 자르십시오. 레몬 크림을 채우고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.스튜 냄비의 벽에서 분리되는 반죽이 만들어 질 때까지 모든 것을 혼합하십시오. 그런 다음 계란을 하나씩 던지고 반죽에 통합하고 이전 계란이 흡수 된 것을 볼 때까지 다른 계란을 추가하지 않습니다. 우리는 반죽을 지름 2 센티미터 정도의 말려 진 노즐이 달린 생과자 봉투에 넣고 붙지 않는 종이나 실리콘 호일로 안감이있는 베이킹 트레이에 choux를 형성합니다. choux를 30 분 동안 굽습니다. 요리가 끝나면 식히고 톱니 모양의 칼로 반으로 자르십시오. 레몬 크림을 채우고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.스튜 냄비의 벽에서 분리되는 반죽이 만들어 질 때까지 모든 것을 혼합하십시오. 그런 다음 계란을 하나씩 던지고 반죽에 통합하고 이전 계란이 흡수 된 것을 볼 때까지 다른 계란을 추가하지 않습니다. 우리는 반죽을 지름 2 센티미터 정도의 말려 진 노즐이 달린 생과자 봉투에 넣고 붙지 않는 종이나 실리콘 호일로 안감이있는 베이킹 트레이에 choux를 형성합니다. choux를 30 분 동안 굽습니다. 요리가 끝나면 식히고 톱니 모양의 칼로 반으로 자르십시오. 레몬 크림을 채우고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.이전 반죽이 흡수 된 것을 볼 때까지 반죽에 반죽을 넣고 다른 반죽을 넣지 마십시오. 우리는 반죽을 지름 2 센티미터 정도의 말려 진 노즐이 달린 생과자 봉투에 넣고 붙지 않는 종이나 실리콘 호일로 늘어선 베이킹 트레이에 choux를 만듭니다. choux를 30 분 동안 굽습니다. 요리가 끝나면 식힌 칼을 사용하여 식히고 반으로 자릅니다. 레몬 크림을 채우고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.이전 반죽이 흡수 된 것을 볼 때까지 반죽에 반죽을 넣고 다른 반죽을 넣지 마십시오. 우리는 반죽을 지름 2 센티미터 정도의 말려 진 노즐이 달린 생과자 봉투에 넣고 붙지 않는 종이나 실리콘 호일로 늘어선 베이킹 트레이에 choux를 만듭니다. choux를 30 분 동안 굽습니다. 요리가 끝나면 식힌 칼을 사용하여 식히고 반으로 자릅니다. 레몬 크림을 채우고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.레몬 크림을 채우고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.레몬 크림을 채우고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.

레시피에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

레몬과 머랭 크림 파이 또는 레몬 파이

가장 클래식하고 인기있는 과자 중 하나는 레몬 파이 또는 레몬 크림과 머랭 파이를 더 잘 이해할 수 있도록합니다. 레몬으로 많은 장소의 편지와 가장 좋아하는 요리법 중 하나에 선물하십시오. 이것은 Thermomix의 버전이지만 집에 로봇이없는 사람들을 위해 글루텐이없는 전통적인 레시피를 참조 할 수 있습니다.

• 8 인을위한 성분 : 기초 : 과자 가루 300g, 작은 조각에 차가운 버터 150g, 소금 한 꼬집음, 착빙 설탕 70g, 계란 노른자 2 개, 차가운 우유 25g, 1 작은 술 화학 효모 및 1 달걀 노른자. 채우기 : 설탕 100g, 레몬 1 개 피부, 물 350ml, 레몬 주스 150ml, 달걀 노른자 4 개, 옥수수 전분 60g. 머랭의 경우 : 달걀 흰자 4 개, 설탕 200g, 레몬 주스 몇 방울.

• 동화:받침대를 만들려면 표시된 순서대로 유리에 모든 재료를 붓고 20 초 / 속도로 프로그램하십시오. 6. 반죽을 비닐 봉지에 넣고 냉장고에 30 분 동안 그대로 두십시오. 우리가 레몬 크림을 준비하는 동안. 레몬 크림을 만들려면 설탕과 레몬 껍질을 유리에 붓고 30 초 / 점진적 속도 5-10을 뿌리십시오. 물, 레몬 주스, 노른자 및 옥수수 전분을 넣고 6 분 / 100º / 속도를 프로그램하십시오. 4. 유리에서 꺼내어 따뜻하게하십시오. 우리는 반죽을 냉장고에서 꺼내어 롤링 핀을 사용하여 두 개의 플라스틱 사이에 뻗어 있으며 30cm 늑골이있는 이동식 몰드와 함께 버터로 칠해졌습니다. 우리는 포크로 표면을 찌르고, 노른자위로 칠하고 180ºC에서 20 분간 굽습니다. 꺼내서 식 힙니다. 머랭을 준비하고깨끗한 유리에 우리는 나비와 모든 재료를 넣고 3 분 / 50º / 속도 3.5를 프로그램합니다. 다음으로 3 분 / 속도 3.5를 프로그래밍합니다. 우리는 준비한 기초에 레몬 크림을 붓습니다. 그것에 우리는 머랭을 펼치고 숟가락의 도움으로 약간의 스파이크를 형성합니다. 우리를 태우지 않도록 조심하면서 케이크를 그릴로 최대 힘으로 몇 초 동안 그라탕하십시오. 우린 섬긴다.

레시피에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

레몬 셔벗

좋은 레몬 셔벗보다 더 상쾌하고 맛있는 것이 있습니까? 메뉴를 계속하거나 디저트 시간에 즐기기 전에 요리 사이를 제공하고 미각의 미각을 청소하는 데 이상적입니다. 이것은 우리가 성인을 위해 그것을 준비하려고 할 때 술을 뿌려 (카바가 당신을 죽일 것입니다) 태드를 밝게 할 수있는 알코올 프리 레시피입니다.

• 4 인분 : 레몬 주스 250ml, 달걀 흰자 2 개, 물 500ml 및 설탕 200g.

• 동화:시럽을 준비하는 것으로 시작하여 시음시 설탕 granites의 질감이 인식되지 않습니다. 이렇게하기 위해 500ml의 물과 200g의 설탕을 냄비에 넣고 끓여서 시럽을 넣을 때까지 저어줍니다. 완료되면 항아리에 넣고 식히십시오. 다른 한편으로, 우리는 레몬을 짜서 셔벗을 만들 주스를 얻습니다. 레몬 3 개로 충분합니다. 주스가 압착되면 스트레이너를 통과시켜 이미 실온으로 따뜻해지면 시럽과 혼합합니다. 준비가되면 셔벗은 2 시간 동안 얼립니다. 그 후, 우리는 냉동실에서 꺼내어 두 개의 장착 된 흰색을 추가하여 레시피를 마무리합니다.수제 레몬 셔벗을 즐기기에 이상적입니다. 막대와 혼합하고 레몬 반으로 껍질을 벗긴 묘미 또는 껍질을 추가하여 뉘앙스를 높이고 수제임을 유의하십시오. 그런 다음 서빙 시간까지 다시 고정시킵니다.

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레몬과 비스킷 타르트

우리는이 레몬과 비스킷 타르트를 세계에서 가장 쉬운 타르트라고 이름 지었지만, 빠르고 상쾌하고 맛 있거나 저렴한 다른 라벨을 사용할 수있었습니다. 준비 과정에 대한 세부 사항을 놓치지 않도록 아래에서 비디오 레시피를 남깁니다. 우리가 말하는 내용에 얼마나 많은 진실이 있는지 알게 될 것입니다. 우리가 당신에게 보여줄 수없는 유일한 것은 그 맛입니다, 당신은 그것을 확인하기 위해 그것을 해줘서 감사합니다.

• 8 인분 : 600ml의 액체 휘핑 크림, 300g의 크림 치즈, 150g의 착빙 설탕, 2 개의 레몬, 3g의 바닐라 에센스 및 42 개의 마리아 쿠키.

• 동화:우리는 크림을 이겼습니다. 매우 추워 야합니다. 전기 봉, 로봇 또는 손으로 실패했습니다. 깊은 그릇에 크림 치즈와 주스, 레몬 향, 바닐라 에센스를 섞습니다. 설탕을 첨가하고 동시에 체로 치며 통합 될 때까지 저어줍니다. 휘핑 크림을 넣고 균질 한 크림을 얻을 때까지 부드럽게 혼합하십시오. 우리는 과자 봉지에 전달합니다. 우리는 꽃과 같은 서빙 플래터의 바닥에 7 개의 쿠키를 배치합니다. 우리는 레몬 크림을 뿌려서 제거하지 않도록주의합니다. 이런 일이 발생하면 케이크 모양을 유지하기 위해 다시 조립합니다. 우리는 또 다른 7 개의 쿠키와 더 많은 레몬 크림을 넣었습니다. 우리는 6 층의 쿠키를 만들고 레몬 커드로 마무리합니다. 서빙하기 전에 맛으로 장식하고 식힌다.

레시피에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

미국 레모네이드

분명히 두 번 이상 미국 영화의 파티 나 학교 시장에서 레모네이드 안경을 판매하는 어린이가 여행 및 기타 활동을위한 기금을 모으는 것을 보았습니다. 레모네이드 자체만큼이나 고전적인 지문입니다. 갈증을 풀고 열이 조여 질 때 식히는 환상적인 모습.

• 6 명을위한 성분 : 레몬 5 개, 라임 2 개, 물 400ml, 설탕 100g, 레몬 풍미 20g, 아이스 큐브 10 개.

• 동화:우리는 물과 설탕을 레몬과 석회 껍질이있는 냄비에 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 매우 낮은 열에서 약 10 분 후, 우리는 가벼운 시럽을 얻습니다. 시럽을 식히고 보관하십시오. 약 450ml의 시럽을 얻었을 것입니다. 레모네이드 투수를 만들기 위해 시럽의 절반 (225ml)을 넓은 투수의 바닥에 넣습니다. 우리는 레몬과 라임을 반으로 자르고 각 조각을 항아리에 추가하여 장식하기 위해 매우 얇은 조각을 제거합니다. 우리는 감귤 주스를 짜서 설탕과 물 시럽 위에 부어 항아리에 차가운 물을 조금 채우고 약간 저어줍니다. 서빙하기 전에 얼음을 넣고 냉장고에 항아리를 5 분 동안 넣어 냉각을 마칩니다.

레시피에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

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